Support your local Dealer! Im Fokus unserer Speisekarte stehen unsere Burgerkreationen. Wir verwenden für unseren Beef Blend 100% frisches Rindfleisch aus Schulter und Hochrippe von der lokalen Metzgerei Kalb. Unsere Burgerbuns werden täglich in echter Handarbeit von den Bamberger Traditionsbäckern Alfred Seel und Norbert Stuber hergestellt.
Ein Herz für Bier! Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht euch alle Bamberger Biere und das Beste aus dem Umkreis auszuschenken! Da die Bierwelt hier aber noch nicht aufhört, haben wir außerdem Craftbiere und Bierspezialitäten für euch im Angebot!
Deshalb bieten wir neben unserem vegetarischen auch vegane Burgervarianten und Vorspeisen an. Übrigens, alle unsere Dips sind vegan!
Bier und Burger könnt ihr im Sommer auch in unserem Biergarten genießen. Gönnt euch in unserem urigen Innenhof eine wohlverdiente Mittagspause oder lasst den Abend entspannt ausklingen.
mit Southern Grape Jelly Sauce, Baby Leaf und Ciabatta
6,90 €
mit Dip nach Wahl
5,90 €
frittierter Maiskolben
4,90
mit Jalapenos und Bourbon BBQ Sauce
7,30
mit veganer Bratensauce
5,90
Rucola, Cantaloupe Melone, Mozzarella, Kirschtomate,
Limetten-Balsamico Dressing
13,90
Baby Leaf, Rucola, Eisbergsalat, Orangenfilets,
rote Zwiebel, Kürbiskerne, Granatapfelkerne,
1450
Brioche Bun, Premium Beef Patty, homemade Ketchup, mittelscharfer Senf, Dill Pickles Relish, Rote Zwiebeln, Tomaten und Eisbergsalat
Inklusive Beilage & Dip deiner Wahl
Käse und Extras Empfehlung:
Alles ist erlaubt.
17,90
Brioche Bun, Double Smash Beef Patty, Tomate, Umami Style Burgersauce, Irish Cheddar, Pickled Onions
Inklusive Beilage & Dip deiner Wahl
Käse und Extras Empfehlung:
karamellisierte Zwiebeln, Bacon
19,30
pikant. Brioche Bun, Premium Beef Patty, frische Guacamole, Irish Cheddar, Bacon, Tomate, Lollo Bionda Salat, rote Zwiebel, Chipotle Mayo
Inklusive Beilage & Dip deiner Wahl
Käse und Extras Empfehlung:
Jalapenos, Bio-Spiegelei
20,50
Brioche Bun, Beef Patty, Dill Pickles, Eisberg Salat, Jalapeños, rote Zwiebeln, Bourbon BBQ Sauce,
Smoky Chips
Inklusive Beilage & Dip deiner Wahl
Käse und Extras Empfehlung:
Irish Cheddar, Bio Spiegelei, Jalapenos, Bacon
18,90
Brioche Bun, 220g Premium Beef Patty, frittierte Bierzwiebelringe, Dill Pickels Relish, Emmentaler, Cajun Cream, Tomate und Eisbergsalat
Inklusive Beilage & Dip deiner Wahl
Käse und Extras Empfehlung:
Jalapenos, Bacon, Bio-Spiegelei
20,50
Brioche Bun, frittierer Halloumi, Avocado, rote Zwiebel, Tomate, Lollo rosso Salat, Classic Burgersauce
Inklusive Beilage & Dip deiner Wahl
19,90
Brioche Bun, Pulled Jerk Chicken, Habanero-Ananas Chutney, rote Zwiebel, Irish Cheddar, Mayo
Inklusive Beilage & Dip deiner Wahl
Käse und Extras Empfehlung:
Jalapenos, Guacamole, Bacon
18,30
Ciabatta Bun, Jack & Soy Patty, Tomate,
Zwiebel, Eisbergsalat, Sweet & Sour Sauce
Inklusive Beilage & Dip deiner Wahl
Käse und Extras Empfehlung:
Jalapenos
17,60
pikant. Brioche Bun, Double Smash Patty, feurige Tornado Chips, vegane Cheddar-Cheesesauce,
Jalapeños
Inklusive Beilage & Dip deiner Wahl
Käse und Extras Empfehlung:
Bacon
18,60
Pommes Frittes · Süßkartoffel Fritten · Cole Slaw · Mix Salat
Ketchup · Mayo · Sour Cream · Chipotle Mayo · Bourbon BBQ · Green Sauce · Cajun Cream · Cheddar-Cheesesauce
Bacon 2,00 · Jalapenos 1,00 · Guacamole 2,50 · Bio Spiegelei 1,50 · Räuchertofu 2,00 · Karamellisierte Zwiebeln 1,50 · Double Smash 1,50 · Emmentaler 1,50 · Irish Cheddar 1,50 · Mozzarella 1,50
pikant. Tomatensauce, Mozzarella, Peperoni Salami, Hot Habanero Honey, Basilikum, Grana Padano
14,60
Emmentaler, Cheddar, Southern Style Meatballs in Trauben Jelly, Erdnuss Saté Sauce
14,90
sweet & smoky. Tomatensauce, BBQ Sauce, Emmentaler, Cole Slaw, Ananas, Pulled Chicken, rote Zwiebel, Alabama White Sauce
Käse und Extras Empfehlung:
Beef & Cheese Crust +3,00€
13,30
Green Sauce, Mais, Feta, Jalapenos, Bacon, Zwiebel, Sour Cream, Koriander
13,60
Mozzarella, Pesto Geneovese, Pinienkerne
13,60
sweet & smoky.
Bourbon BBQ Sauce, Emmentaler, Cole Slaw, Ananas, Pulled Jackfruit, rote Zwiebel, Alabama White Sauce
selbstgemachter Käsekuchen mit Topping deiner Wahl
Wähle dein Topping aus:
Karamell & Krokant, Kirschsauce & Chili Schokosplit
6,60 €
selbstgemachter Schokokuchen mit Topping deiner Wahl
Wähle dein Topping aus:
Karamell & Krokant, Kirschsauce & Chili Schokosplit
6,90 €
hausgemachte Pfirsich-Zimtschnecke in Glas mit Butterstreuseln und Vanilleeis
7,30
