Support your local Dealer! Im Fokus unserer Speisekarte stehen unsere Burgerkreationen. Wir verwenden für unseren Beef Blend 100% frisches Rindfleisch aus Schulter und Hochrippe von der lokalen Metzgerei Kalb. Unsere Burgerbuns werden täglich in echter Handarbeit von den Bamberger Traditionsbäckern Alfred Seel und Norbert Stuber hergestellt.
Ein Herz für Bier! Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht euch alle Bamberger Biere und das Beste aus dem Umkreis auszuschenken! Da die Bierwelt hier aber noch nicht aufhört, haben wir außerdem Craftbiere und Bierspezialitäten für euch im Angebot!
Deshalb bieten wir neben unserem vegetarischen auch vegane Burgervarianten und Vorspeisen an. Übrigens, alle unsere Dips sind vegan!
Bier und Burger könnt ihr im Sommer auch in unserem Biergarten genießen. Gönnt euch in unserem urigen Innenhof eine wohlverdiente Mittagspause oder lasst den Abend entspannt ausklingen.
mit Dip nach Wahl
6,60 €
mit Dip nach Wahl
5,90 €
frittierter Maiskolben
4,90
mit Jalapenos, Alabama White Sauce und BBQ Sauce
7,30
mit Egerlingen
6,90
mit veganer Bratensauce
5,90
auf Rucola und Babyleaf Salat mit karamellisierten Zimtwalnüssen und winterlichem Rotwein Dressing
12,90
auf Babyleaf Salat mit gegrilltem Halloumi, Orangenfilets, karamellisierten Zimtwalnüssen und Orangen Dressing
14,90
Brioche Bun, Premium Beef Patty, homemade Ketchup, mittelscharfer Senf, Dill Pickles Relish, Rote Zwiebeln, Tomaten und Eisbergsalat
Inklusive Beilage & Dip deiner Wahl
Käse und Extras Empfehlung:
Alles ist erlaubt.
17,90
Brioche Bun, double Smash Beef Patty, Umami Style Burgersauce, Irish Cheddar, gepickelte Zwiebeln, Tomate, Dill Pickles Relish
Inklusive Beilage & Dip deiner Wahl
Käse und Extras Empfehlung:
karamellisierte Zwiebeln, Bacon
19,30
pikant. Brioche Bun, Premium Beef Patty, frische Guacamole, Irish Cheddar, Bacon, Tomate, Lollo Bionda Salat, rote Zwiebel, Chipotle Mayo
Inklusive Beilage & Dip deiner Wahl
Käse und Extras Empfehlung:
Jalapenos, Bio-Spiegelei
20,50
Brioche Bun, Premium Beef Patty, Cole Slaw, Deepfried Pickles, Lollo Rosso, Alabama White Sauce & Bourbon BBQ Sauce, karamelisierte Zwiebeln
Inklusive Beilage & Dip deiner Wahl
Käse und Extras Empfehlung:
Irish Cheddar, Bio Spiegelei, Jalapenos, Bacon
18,90
Brioche Bun, 220g Premium Beef Patty, frittierte Bierzwiebelringe, Dill Pickels Relish, Emmentaler, Cajun Cream, Tomate und Eisbergsalat
Inklusive Beilage & Dip deiner Wahl
Käse und Extras Empfehlung:
Jalapenos, Bacon, Bio-Spiegelei
20,50
Brioche Bun, gezupftes Hühnchen, Babyspinat, Hokaido-Zimtkürbis, Chimmichurri Mayo
Inklusive Beilage & Dip deiner Wahl
Käse und Extras Empfehlung:
Bacon
17,90
Brioche Bun, gegrillter Halloumi, Schmorpaprika, Tomate, rote Zwiebel, Babyleaf Salat, Knoblauchbutter Mayo
Inklusive Beilage & Dip deiner Wahl
Käse und Extras Empfehlung:
Jalapenos, Guacamole, Bacon
18,30
Brioche Bun, Smash Patty, Irish Cheddar, gegrillte Zwiebel, Babyspinat, Cherry Sauce und Bourbon BBQ Sauce
Inklusive Beilage & Dip deiner Wahl
Käse und Extras Empfehlung:
Bacon, Jalapenos, Bio Spiegelei
17,60
pinkant. Brioche Bun, Smash Patty,Mac ‘n’ Cheeseballs, vegane Cheddar-Cheesesauce, feurige Tornado Chips, Jalapenos
Inklusive Beilage & Dip deiner Wahl
Käse und Extras Empfehlung:
Bacon
18,60
Pommes Frittes · Süßkartoffel Fritten · Cole Slaw · Mix Salat
Ketchup · Mayo · Sour Cream · Chipotle Mayo · Bourbon BBQ · Cashew Aioli · Alabama White Sauce · Green Sauce · Homemade Ketchup · Chimmichurri Mayo · Cajun Cream · Cheddar-Cheesesauce
Bacon 2,00 · Jalapenos 1,00 · Guacamole 2,50 · Bio Spiegelei 1,50 · Räuchertofu 2,00 · Karamellisierte Zwiebeln 1,50 · Double Smash 1,50 · Emmentaler 1,50 · Irish Cheddar 1,50 · Gorgonzola 2,00
pikant. Tomatensauce, Mozzarella, Peperoni Salami, Hot Habanero Honey, Basilikum, Grana Padano
Käse und Extras Empfehlung:
Beef & Cheese Crust +3,00€
13,90
Spicy Tomatensauce, Emmentaler, Irish Cheddar, Rinderhack, Jalapenos, Bacon, Guacamole, Kirschtomaten, Eisbergsalat, Sour Cream, Kidney Bohnen, Tortillachips
Käse und Extras Empfehlung:
Beef & Cheese Crust +3,00€
14,30
sweet & smoky. Tomatensauce, BBQ Sauce, Emmentaler, Cole Slaw, Ananas, Pulled Chicken, rote Zwiebel, Alabama White Sauce
Auch vegan bestellbar!
Käse und Extras Empfehlung:
Beef & Cheese Crust +3,00€
13,30
Green Sauce, Mais, Feta, Jalapenos, Bacon, Zwiebel, Sour Cream, Koriander
Auch vegan bestellbar!
Käse und Extras Empfehlung:
Beef & Cheese Crust +3,00€
12,90
selbstgemachter Käsekuchen mit Topping deiner Wahl
Wähle dein Topping aus:
Kokos & Papaya Sauce, Karamell & Krokant, Kirschsauce & Chili Schokosplit
6,50 €
selbstgemachter Schokokuchen mit Topping deiner Wahl
Wähle dein Topping aus:
Lotuscream & gebrannte Mandeln, Karamell & Krokant, Kirschsauce & Chilischokolade
6,90 €
