Speisekarte
KLOSS-MIT-SOSS WEDGES
Vegan
mit veganer Bratensauce
4,90 €
BIERZWIEBELRINGE
Vegan
mit Dip nach Wahl
5,90 €
FRITTIERTER MAISKOLBEN
Vegan
mit Meersalz und Schnittlauch
4,60
SHAKED FRIES
Vegan
Pommes oder Süßkartoffelpommes mit:
-Italian Spice
-Mexican Spice
-Za’atar Spice
und Dip nach Wahl
5,90 €
Frittierte Mac 'n' Cheeseballs
Veggie
mit Dip nach Wahl
6,30
Balsamico Egerlinge Salat
Veggie
Würzige Balsamico Egerlinge auf Babyspinat und Feldsalat mit Feta, Cherry Toamten, roten Zwiebeln und gerösteten Knoblauch-Roggenbrot Chips. Dazu Walnussdressing.
14,60
Apfel-Bacon Feldsalat
Feld- und Babayleafsalat mit frischem Apfel, Bacon Crunch, karamellisierten Walnüssen, Cranberries und roten Zwiebeln. Dazu Apfeldressing und Roggenbrot.
15,60
LOUISIANA BBQ RIBS
langsam auf Niedertemperatur gegarte Spare Ribs vom Schwein
in BBQ Rub mit Coleslaw, frittiertem Maiskolben, Pommes Frittes,
Alabama White Sauce und Bourbon BBQ Dip.
19,30 €
Sloppy Joe's vegan Tacos
Vegan
zwei Maistortilla mit Spicy Jackfruit, veganem Käse, Eisbergsalat und Sour Cream. Dazu frittierter Maiskolben, Süßkartoffel Fritten, Guacamole und Salsa Roja zum Dippen.
17,60 €
OLD FASHIONED BURGER
Klassisches Brioche Bun, 100% Premium Beef Blend, homemade Ketchup, mittelscharfer Senf, Dill Pickles Relish, Rote Zwiebeln, Tomaten und Eisbergsalat
11,90 €
Strammer Max Burger
Frittierter Kloß, Kümmelschweinebauch, Premium Beef Patty, Emmentaler, Bio Spiegelei, vegane Bratensauce, Knoblauch- Roggenbrotchips
14,30
SOUTHERN CALI BURGER
PIKANT! Klassisches Brioche Bun, Premium Beef Blend, frische Guacamole, Irish Cheddar, Bacon, Tomate, Lollo Bionda Salat, rote Zwiebel, Chipotle Mayo
15,90 €
HEART OF DIXIE BURGER
Helles Weizen Bun, Premium Beef Blend, Cole Slaw, Deepfried Pickles, Lollo Rosso, Alabama White Sauce & Bourbon BBQ Sauce, karamelisierte Zwiebeln
13,90 €
THE SIGNATURE BURGER
Kartoffel Brioche Bun, 220g Premium Beef Blend, frittierte Bierzwiebelringe, Dill Pickels Relish, Emmentaler, Cajun Cream, Tomate und Eisbergsalat
16,90 €
Port Blue Cheese Burger
Kartoffelbrioche Bun, Premium Beef Patty, Blauschimmelkäse, Portwein-Zwiebeln, Walnüsse
15,60
CRISPY HALLOUMI BURGER
Veggie
Klassisches Brioche Bun, frittierter Halloumi in Panko, Chipotle Mayo, rote Zwiebel, Salatgurke, Tomate, Eisberg- und Lollo Bionda Salat
14,60 €
Kohl and the Gang Burger
Kartoffelbrioche Bun, Premium Beef Patty, Maronen Mayo, Rotkohlsalat, rote Zwiebeln, Feldsalat, Feta-Ricotta Cream
14,60
SIDES
Pommes Frittes 3,00 · Süßkartoffel Fritten 3,50 · Cole Slaw 3,50 · Mix Salat 4,00
DIPS
Homemade Classic Ketchup 1,50 · Chipotle Mayo 2,00 · Bourbon BBQ 1,50 · Cashew Aioli 2,00 · Alabama White Sauce 1,50 · Maronen Mayo 2,00 · Cranberry Ketchup · Sriracha Mayo ·1,50 · Ketchup 1,00 · Mayo 1,00
EXTRAS
Bacon 2,00 · Jalapenos 1,00 · Guacamole 2,50 · Bio Spiegelei 1,50 · Räuchertofu 2,00 · Karamellisierte Zwiebeln 1,50 · Extra Beefpatty 5,00
NEW YORK CHEESECAKE
selbstgemachter Käsekuchen mit Topping deiner Wahl
Bratapfel & Spekulatius Crunch, Karamell & Krokant, Rote Grüze & Waldbeeren
5,60 €
SCHOKO BROWNIE
selbstgemachter Schokokuchen mit Topping deiner Wahl
5,60 €