Speisekarte
KLOSS-MIT-SOSS WEDGES
Vegan
mit Dip nach Wahl
4,60 €
BIERZWIEBELRINGE
Vegan
mit Dip nach Wahl
5,60 €
FRITTIERTER MAISKOLBEN
Vegan
mit Meersalz und Schnittlauch
4,30
SHAKED FRIES
Vegan
Pommes oder Süßkartoffelpommes mit:
-Italian Spice
-Mexican Spice
-Zatar Spice Mix
5,60 €
TOMATEN - BROTSALAT
Veggie
mit Rucola, Mozarella, Tomaten, Brot Croutons,
Cherry Tomaten, Balsamico Crema und Olivenöl
12,90 €
DATTEL - FELDSALAT
mit Datteln im Speckmantel, karamelisierten Walnüssen,
gelber Paprika, roten Zwiebeln und Balsamico-Vanille Crema
Dazu geröstetes Ciabatta.
14,90 €
LOUISIANA BBQ RIBS
langsam auf Niedertemperatur gegarte Spare Ribs vom Schwein
in BBQ Rub mit Coleslaw, frittiertem Maiskolben, Pommes Frittes,
Alabama White Sauce und Bourbon BBQ Dip.
19,30 €
PULLED JACK & SOY CROQUETTES
Vegan
frittierte Pulled Jack & Soy Kroketten mit Fried Pickles,
Baby Leaf Salat, Süßkartoffel Fritten, Alabama White Sauce,
und Bourbon BBQ Dip.
14,90 €
OLD FASHIONED BURGER
Klassisches Brioche Bun, 100% Premium Beef Blend, homemade Ketchup, mittelscharfer Senf, Dill Pickles Relish, Rote Zwiebeln, Tomaten und Eisbergsalat
11,90 €
THE DON BURGER
Helles Weizen bun, Premium Beef Blend, rotes Pesto. Mozzarella, italienischer Landschinken, Ofengemüse, Rucola
16,30 €
SOUTHERN CALI BURGER
PIKANT! Klassisches Brioche Bun, Premium Beef Blend, frische Guacamole, Irish Cheddar, Bacon, Tomate, Lollo Bionda Salat, rote Zwiebel, Chipotle Mayo
15,90 €
HEART OF DIXIE BURGER
Helles Weizen Bun, Premium Beef Blend, Cole Slaw, Deepfried Pickles, Lollo Rosso, Alabama White Sauce & Bourbon BBQ Sauce, karamelisierte Zwiebeln
13,90 €
THE SIGNATURE BURGER
Kartoffel Brioche Bun, 220g Premium Beef Blend, frittierte Bierzwiebelringe, Dill Pickels Relish, Emmentaler, Cajun Cream, Tomate und Eisbergsalat
16,90 €
MOTHER EARTH BURGER
Vegan
Helles Weizen Bun, Soya Patty, Dill Pickles Relish, Cashew Aioli, veganer Cheddar, Räuchertofu, Tomate, Zwiebel, Eisbergsalat, Senf, Ketchup
14,60 €
HALLOUMI BURGER
Veggie
Klassisches Brioche Bun, frittierter Halloumi in Panko, Chipotle Mayo, rote Zwiebel, Salatgurke, Tomate, Eisberg- und Lollo Bionda Salat
14,60 €
VEGAN BBQ BURGER
Vegan
Helles Weizen Bun, Pulled Bourbon BBQ Jackfruit, American Coleslaw, Cashew Aioli, rote Zwiebel, Tomate, Salatgurke
11,90 €
SIDES
Pommes Frittes 3,00 · Süßkartoffel Fritten 3,50 · Cole Slaw 3,50 · Mix Salat 4,00
DIPS
Homemade Ketchup 1,50 · Chipotle Mayo 2,00 · Bourbon BBQ 1,50 · Cashew Aioli 2,00 · Alabama White Sauce 1,50 · Cajun Cream 1,50 · Ketchup 1,00 · Mayo 1,00
NEW YORK CHEESECAKE
selbstgemachter Käsekuchen mit Topping deiner Wahl
Karamell & Krokant, Rote Grüze & Waldbeeren, Schokosauce & Schokosplit
5,60 €
SCHOKO BROWNIE
selbstgemachter Schokokuchen mit Topping deiner Wahl
5,60 €